Entrées

Trio de crudité ( carottes râpées, céleri, bétteraves rouges)    4,50 €
Œufs à la russe ( Œuf, macédoine, salade, tomates)  5 €
Saveur fraîche (salade, céleri, asperges, œuf, tomates) 5,5 €
Coupe Cocktail ( salade, tomate, œufs,crabe, ananas, citron)  7 €

Spécialités régionales

Tarte au Maroilles 5,50 €
Ficelle Picarde   6 €

Spécialités

Tripes à la mode de Caen  12 €
Bourguignon 12 €
Joue de bœuf  13 €
Tête de veau sauce gribiche 12 €
Andouillette chaude 12 €
Jarret de porc 14 €
Rognons de bœuf  11,50 €

Viandes

Poulet grillé sauce à la diable 7 €
Côte de porc sauce au maroilles ou sauce maroilles, crème, poivre ou sauce charcutiére ( tomates, lardons, cornichons)   8 €
Escalope à la hongroise sauce champignons, paprika, crème fraîche 8,50 €
Escalope de dinde à la forestière 8 €
Rôti de porc sauce aux pruneaux ou sauce charcutiére ou sauce maroilles 9,50 €
Rognons de bœuf sauce maison 10  €
Magret de canard à la framboise ou sauce poivre vert 13 €
Gigot à la provençale sauce tomates fondues, ail, persil, herbes de provence 13 €
Contre- filet sauce au poivre sauce poivre, ccognac, crème fraîche  11 €
Pavé sauce au poivre sauce échalotes, maroilles, ail   13 €
Bavette à l’échalote 13 €
Entrecôte épaisse ( 380 g) sauce aux poivre ou Maroilles ou échalotes ou à l’ail 21 €
Tournedos dans le filet de bœuf  16